 | NOMBRE: Crocus o azafrán |
| RIEGO: Abundante | |
| LUZ: Sol | |
| USO: Ornamental y comestible | |
| TIPO DE PLANTA: Hierba |
DESCRIPCIÓN: Nace de bulbos. Las plantas del azafrán pueden alcanzar unos 8 cm cuando se encuentran en floración, y hasta 13 cm en las variedades más exuberantes. Las flores individuales poseen una forma de copa y algunas de ellas cuentan con pétalos puntiagudos y otras con pétalos redondeados. Sus colores típicos son el amarillo, el púrpura y el blanco, aunque pueden encontrarse variedades bicolores, moteadas y listadas. Sus hojas son estrechas y acanaladas de color verde |
| CURIOSIDADES: el azafrán se obtiene de los estigmas -es decir, una de las partes del pistilo- de la flor ‘Crocus sativus‘. Éstos se tuestan y se conservan en forma de hebras. |
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