CALABACÍN

	Datos
Siembra	Abril/mayo
Germinación
Transplante
Flor
Fruto
Recolección	Julio/Septiembre
Familia	Cucurbitáceas
Qué nos comemos	El fruto
Observaciones	El melón puede ser redondo o alargado, de corteza amarilla, verde o combinada según la variedad. La pulpa es aromática, jugosa y dulce, resultando una fruta ideal para calmar la sed. El melón es diurético, depurativo y ligeramente laxante, por eso lo recomiendan en caso de estreñimiento. Resulta conveniente en la dieta de aquellas personas que padecen gota, reuma y patologías renales. Por su aporte de minerales, se recomienda consumirlo en períodos de convalecencia, anemias y en estado de debilidad.